Ristorante Villa Maiella

Località Villa Maiella, 30
66016 Guardiagrele (CH)
T:
+39 0871 809319
F:
+39 0871 809720
info@villamaiella.it
W:
http://www.villamaiella.it

Chef: Arcangelo Tinari e
Angela Di Crescenzo

Sommelier: Pascal Tinari


Item image

In passato Villa Maiella era una trattoria familiare, oggi uno dei migliori ristoranti d’Abruzzo, capace di conservare, riproporre e aggiornare la memoria gastronomica regionale. Ogni giorno il pane e la pasta fatti in casa, le minestre, le carni bianche, l’agnello o la cacciagione, il tradizionale baccalà e la selezione di formaggi di diversa stagionatura e provenienza assicurano agli ospiti un’esperienza gastronomica di altissima qualità. Avviata negli anni sessanta da mamma Ginetta, Villa Maiella , immersa nella splendida cornice del Parco della Maiella, è diventata oggi, con Angela e Arcangelo in cucina e con Peppino e Pascal Tinari in sala, un ambiente unico e raffinato che all’eccellenza della cucina unisce il comfort e il relax di 14 camere create per rendere il soggiorno un momento speciale e indimenticabile.

info-grafica info-grafica info-grafica info-grafica info-grafica info-grafica info-grafica info-grafica info-grafica
info-grafica Prezzo medio menu: 40 €
info-grafica Numero coperti: 65
info-grafica Cucina tipica regionale
info-grafica Terrazza
info-grafica Vicino alle montagne
info-grafica Bel paesaggio
info-grafica Salone banchetti
info-grafica Accesso disabili
info-grafica Corsi di cucina

Scheda orariScheda cucina e specialitàScheda territorio e dintorniScheda info traveller

Orario apertura a pranzo (12:00 - 14:30)

LunMarMerGioVenSabDom
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Orario apertura a cena (20:00 - 22:30)

LunMarMerGioVenSabDom
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Scheda Orari

Chiusura per ferie

1 Settimana a Gennaio e 15 Giorni a Luglio

Cucina

Scheda Cucina

Specialità

- Il maialino nero della nostra fattoria laccato al miele ed erbe aromatiche.
- Ravioli di burrata allo zafferano de L'Acquila.
- Battuta d'agnello croccante al timo.
La cantina: 1200 Etichette

Luoghi e Shopping

- Località panoramiche in montagna a 3 minuti.
- Musei di rilevanza nazionale "La Civitella" e Teatro Marrucino a Chieti.
- 30 minuti dal mare.
Scheda Territorio


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Scheda Traveller

Come raggiungerci

  • Aeroporto: Pescara
  • Stazione Ferrovia: Chieti a 30 Km e Pescara a 35 Km